Cultura e gastronomia

Este território é habitado pelo povo mapuche desde tempos em que ainda não existiam as fronteiras como as conhecemos hoje. Especificamente pelos Pehuenche (“povo do pehuén (araucária)”), que são os mapuche que habitam a região montanhosa. Convidamos você a conhecer o valioso trabalho que as comunidades locais têm realizado para transmitir toda a sua riqueza por meio de diferentes experiências oferecidas por elas mesmas, que você pode reservar aqui. As cidades mais emblemáticas desta região, como Pucón e Villarrica, tornam-se cada vez mais cosmopolitas, desde a chegada dos colonos europeus até os dias de hoje, com os estrangeiros que se apaixonam por estas terras e as fazem seu lar. É assim que diferentes culturas convivem, o que se reflete na gastronomia, elaborada com base na grande variedade de ingredientes silvestres de alta qualidade da região, que são posteriormente preparados por diversos restaurantes.

O que ver e fazer

Este destino oferece a mais ampla variedade de atividades do sul dChile; suas principais cidades ficam a apenas alguns quilômetros das principais atrações, como parques nacionais, vulcões e lagos, o que facilita a exploração da região. Algumas das atividades que você pode praticar são: passear a cavalo pelas paisagens cênicas desta região do sul, praticar esqui, snowboard ou randonee no vulcão Villarrica, percorrer as trilhas dos parques nacionais Huerquehue e Villarrica, ou na reserva privada Santuario El Cañi, que oferece uma das melhores vistas panorâmicas do sul. Se você é amante do mountain bike, não se esqueça de trazer sua bicicleta, pois há circuitos de diferentes níveis que levam você, por exemplo, dPucón ao lago Caburgua. Se você busca adrenalina, desça os rios de correnteza, como o conhecido Trancura, de balsa (rafting), caiaque ou hidrospeed. Desafie suas habilidades e escale os 2.847 m de um dos vulcões mais ativos da América Latina, o vulcão Villarrica. Nade nas águas doces de lagos como o Villarrica ou Calafquen, descanse nas termas desta região, consideradas entre as melhores da América Latina, ou simplesmente aprecie o encanto das acolhedoras cidades que compõem esta zona, que, cheias de vida, aguardam o viajante.

Quando visitar

Esta região do sul dChilea é conhecida por ser chuvosa, com temperaturas que variam consideravelmente ao longo do ano; por exemplo, em Pucón, no inverno a temperatura média fica entre 4 e 23 °C e, no verão, entre 10 e 31 °C. Ao longo do ano, há atividades que variam de acordo com a estação e outras que você pode desfrutar todos os dias do ano. No inverno, se você gosta de aventura, destacam-se os esportes ligados à temporada de neve (geralmente de junho a outubro), como esqui, snowboard e randonee; ou, se você está procurando um lugar para fazer uma pausa, aproveite as termas nesta estação. No outono, as florestas nativas se destacam com uma profusão de cores; esta estação deve ser uma das melhores para visitar parques nacionais como o Huerquehue, oVillarrica, ou a reserva privada Santuario El Cañi. Na primavera, a temperatura já começa a ficar mais agradável (7 – 23˚C), ideal para escalar o vulcãoVillarrica, ou descer os rios de correnteza de caiaque, rafting ou hidrospeed. No verão, todas as atividades estão disponíveis, com exceção dos esportes de neve.

Onde se hospedar

Em cidades comoVillarrica; Lican Ray; Coñaripe; e Pucón, você encontrará uma ampla variedade de chalés, acampamentos, hotéis ecológicos e pousadas que se esforçam para operar em harmonia com o meio ambiente, além de oferecerem um excelente serviço. Se você quiser mergulhar na cultura mapuche, recomendamos que se hospede com uma família mapuche, que lhe oferecerá uma grande hospitalidade e lhe ensinará sua rica cosmovisão.

Localização

Dicas úteis

• * Si quieres visitar las áreas protegidas como parques nacionales, te recomendamos visitar frecuentemente la página web de CONAF, pues en ocasiones estos cierran por capacidad de carga o incendios que puedan estar afectando la zona

• * Si buscas tranquilidad en temporada alta, debes tener en cuenta que localidades como Pucón, Villarrica y Lican Ray, existe una gran aglomeración de gente. Por lo tanto, te invitamos a visitar destinos Coñaripe, Collico o Caburgua, que son más tranquilos en esa temporada.

• * Visita los mercados locales para probar los alimentos típicos de la zona precordillerana del sur de Chile, además de contribuir a la economía local.

• * Valora el trabajo de los artesanos que encontrarás en diversas ferias, especialmente en verano. Recuerda, pese a que el valor de sus productos es un poco más caro que uno industrial, te llevarás una artesanía única que no se produce en serie

• * Se respetuoso a la hora de tomar fotos en actividades con pueblos originarios, pregunta siempre si no les incomoda.

• * Se un viajero responsable, si vas de excursión a algún parque nacional o área protegida, recuerda llevar una bolsa para llevarte la basura que generes.